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吃韭菜对身体有什么好处 吃韭菜有啥好处

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吃韭菜对身体有什么好处 吃韭菜有啥好处

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韭菜是生活中比较常见的一种蔬菜，具有很多的营养价值，所以生活中很多人都比较喜欢吃韭菜，但一些人不喜欢韭菜的味道所以不吃韭菜 。韭菜的食用方法也非常多样 ， 不仅可以炒食，而且还能包饺子、煲汤等等，那吃韭菜对人体有什么好处呢？
提高食欲
韭菜含有植物性芳香挥发油，吃韭菜可以有效提高食欲，尤其是老人、孩子与孕妇等应适当多吃些韭菜，有益于健康 。
促进消化
【吃韭菜对身体有什么好处 吃韭菜有啥好处】韭菜含有的粗纤维可以有效促进肠胃蠕动 ， 帮助人体消化，多吃韭菜不但可以预防便秘与肠癌等，还可将消化道中，将某些杂物包裹起来 ， 随大便排出体外 。
补气壮阳
以前韭菜也被叫为壮阳草 ， 因为他可以有效防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚的病症 。
抵制病菌
韭菜含有的硫化合物具有杀菌消炎的作用，吃韭菜可以有效抵制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌与金黄色葡萄菌 。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂 ， 防治冠心病、贫血与动脉硬化 ， 所以不妨适当多吃韭菜 。
美容护肤
韭菜含有丰富维生素A，吃韭菜可以不但可以美容护肤，明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率 。
韭菜的禁忌
1、韭菜不宜喝牛奶同食
韭菜中含有大量的草酸，牛奶富含钙，而草酸会影响牛奶中钙的吸收，会造成牛奶营养的缺失，因此在食用韭菜的时候，一定要注意，不要饮用牛奶哦，可在两小时后再食用 。
2、韭菜不宜与白酒一起吃
白酒性辛热，饮用后会促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，两者如果同食，对于大病初愈的人来说太过辛热，所以不能同吃 。
3、韭菜不宜与蜂蜜一起吃
韭菜中所含的维生素C容易被蜂蜜中的矿物质破坏，而且韭菜中富含膳食纤维，而蜂蜜具有润肠利便的功效 ， 两者若同食 ， 就很易引起腹泻 。
4、韭菜不宜与醋同食
韭菜与醋同食 ， 会破坏韭菜中的类胡萝卜素，很易造成营养流失 ， 所以大家在食用韭菜的时候尽量少食用醋 。
5、韭菜不宜与牛肉一起吃
韭菜性味辛温，牛肉性甘温，具有益气的作用，二者如果同吃，如火上浇油，很易使人虚火上升 ， 导致牙龈肿痛哦 。

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