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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于月饼能放冰箱保存吗这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、月饼不需要放在冰箱里冷藏 。虽然月饼放在冰箱里可以延长保质期，但是月饼放在冰箱里会让月饼皮变得难吃 。
2、月饼可以存放在通风干燥的地方，最好避免阳光直射，否则会导致口感不好 。
3、月饼不适合密封盒存放，可以散放，不容易碎 。打开的月饼最好用保鲜膜包好 ， 放入冰箱，以便第二天食用 。
4、月饼存放时不要和其他食物放在一起 ， 会导致月饼变味 ， 影响口感 。
5、月饼不适合放在冰箱里，尤其是吃剩的月饼 。月饼是用面粉、油、糖和坚果精制而成的 。这种食物中的淀粉在烘焙后被煮熟，变得非常柔软 。低温下，煮熟的淀粉会析出水分而老化，使月饼变硬，口感变差 。
6、月饼含油少水硬的现象更明显 。这些月饼如果放在低温潮湿的环境中，不仅会很快变硬，还会发霉 。
【月饼能放冰箱保存吗 月饼可以放冰箱里面保存吗】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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