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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于木须肉的家常做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱1根、姜1根、蒜瓣2瓣 。
2、泡木耳 。提前把木耳泡在温水里 ， 直到它冒泡 。
3、猪里脊肉切片，木耳去根撕成小块，黄瓜切片，鸡蛋打散，葱姜蒜切末备用 。
4、腌肉 。在猪里脊肉中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后腌制十分钟 。
5、锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，用小火将鸡蛋煎熟后捞出备用 。
【木须肉的家常做法 土豆木须肉的家常做法】6、锅里多倒一点油，放入里脊肉，油热后迅速滑开 。
7、里脊肉颜色变白时，用葱、姜、蒜翻炒出香味 。
8、将木耳放入锅中翻炒均匀 ， 加热2分钟 。然后加入1汤匙盐和2汤匙酱油调味 。
9、把黄瓜在锅里翻炒均匀 。
10、把鸡蛋在锅里翻炒均匀 。然后放一点鸡精和香油拌匀后再煮 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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