关于牛尾笋简述 牛尾笋


关于牛尾笋简述 牛尾笋

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1、牛尾笋属竹笋的一种,生长在海拔800—1500米的区域,从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就经采摘作为一种蔬菜 。
2、味甘、微寒,纯天然,笋肉黄色或黄白色,新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩,笋箨有光泽不萎篶 , 具有“鲜、香、嫩、脆”的特点和清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。
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