怎么做美味元宵 美味元宵的做法


怎么做美味元宵 美味元宵的做法

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1、材料:黑芝麻100克,白芝麻100克,黄油120克 , 糯米粉150克,白糖80克,清水45克 , 龙汁60克 。
2、先准备黑芝麻、白芝麻各100g,炒香,打成粉备用 。
3、然后在锅里放120克黄油,小火融化 。
4、然后在锅中加入芝麻粉和80克白糖,搅拌均匀 。
5、然后揉成大小均匀的小圆,放入冰箱备用 。
6、然后将60克龙汁和45克水放入锅中烧开 。
7、然后倒入150g糯米粉搅拌均匀 。
8、然后揉成光滑的面团 。
9、然后拿出一小块 , 用芝麻馅包起来 。
10、如果想原汁原味,把龙汁换成等量的水就行了 。
11、然后在锅里放入适量的水 , 等水烧开后 , 倒入元宵,煮三到五分钟 。
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