西湖龙井怎么冲泡 西湖龙井冲泡方法


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1、冲泡龙井绿茶,首先要准备好制茶设备,如水壶、纯净水、玻璃杯、茶匙、公平杯、滤网、茶杯等 。才能顺利冲泡 。
2、将纯净水倒入水壶中 , 加热至沸腾,然后用热水冲洗玻璃杯,再将玻璃杯清洗干净,然后将水倒入公平马克杯中,最后将水倒入茶杯中,洗净后倒掉 。
3、将适量的龙井茶放入茶莲中,然后用茶匙将茶叶放入玻璃杯中 , 仔细观察干茶的形状、色泽和香气,更好地了解龙井茶的品质特征 。
4、让沸水静置几分钟,直到水温达到80 。拿起水壶,倒入玻璃杯 。注意自己的手腕技巧,让壶里的水充分撞击茶叶,激发茶性 。水倒七八分满 。
5、将茶叶浸泡一会儿,然后将茶汤倒入带有滤网的公益金马克杯中,取下滤网,再将公益金马克杯茶汤均匀地分入茶杯中 。
6、将茶汤分入茶杯后,仔细观看茶杯,仔细观察茶汤的色泽、色泽、香气 , 抿一口茶汤 。味道清新醇厚,非常过瘾 。
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