山羊和绵羊的区别 绵羊和山羊肉的区别


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1、绵羊和山羊在体态上的区别更为明显:绵羊的躯体丰满 , 头短,公羊有螺旋状大角 , 母羊无角或只有细而小的角 。
2、毛细蜜、多为白色 。
3、 山羊躯体较瘦,头长,颈短,角三棱形,呈镰刀状弯曲,一般毛粗而短,毛色多为白色,也有黑色、青色、褐色或杂色的 。
4、 绵羊的嘴唇薄而灵活;适于啃食很短的牧草 。
5、尾形不一,有长瘦尾、脂尾、短尾、肥尾 。
6、胆子较小 。
7、 山羊的颚下有须,尾短上翘 。
8、胆子比绵羊大 。
9、 山羊和绵羊都有群居性,只要有一只羊走向某一个方向,其他羊也就随后跟着 。
10、因此 , 放牧人经常训练几只“头羊”用以带头领路,也常以山羊为头羊带领绵羊群 。
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