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1.一.核桃的营养价值：核桃富含铜 ， 镁，钾，维生素B6，维生素B2和泛酸等营养物质 。
2.核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收 。
3.核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效 。
4.核桃具有改善记忆力，延缓衰老并润泽肌肤的功效 。
5.核桃树叶中含有抗生物质 ， 具有杀菌的功效 。
6.核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，具有健脑功效 。
7.二.杏仁的营养价值：杏仁富含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素 ， B族维生素 ， 维生素C，维生素P以及钙，磷，铁等营养成分 。
8.杏仁含有丰富的脂肪油 ， 有降低胆固醇的作用 。
9.杏仁具有生津止渴，润肺定喘的功效 。
10.杏仁具有降低血液胆固醇并保持心脏健康的功效 。
【核桃和杏仁哪个营养好】11.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病，咳嗽等疾病 。
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