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鱼腥草，很多人喜欢吃的食物，其含有维生素和矿物质 ， 能够为人体提供一定的营养元素，同时折耳根还具有清热解毒、利尿消肿、健胃的作用，如果适量食用的话 ， 对于人体有很多的好处 。那吃鱼腥草可以降火吗?具体知识介绍如下!
消痈排脓、利尿通淋的功效，常用于用于肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等疾病，车前草有清热利尿、祛痰凉血、解毒的功效，常用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽 ， 吐血衄血，痈肿疮毒等疾病 。
鱼腥草性温还是性寒?性寒 。折耳根是一种性寒的食物，所以食用之前要注意 ， 如果是体质虚寒或者有风寒感冒着，最好不要食用折耳根，因为很有可能会加重体内的寒气，对身体产生不利影响，例如出现四肢发冷、消化不良、腹痛、腹泻等 ， 如果是风寒感冒者食用，可能会引起感冒加重，咳嗽不止的现象，所以食用时要进行注意 。
抗辐射 。鱼腥草有很好的抗辐射效果 ， 特别是在一些高辐射环境下工作的人群 ， 可以适当的喝一些鱼腥草茶 。
2、利尿 。鱼腥草有比较好的促进毛细血管扩张的效果，日常食用能很好的增加血流量及尿液的分泌，从而能达到更好的利尿效果 。
3、抵抗病原微生物 。鱼腥草有比较强的杀菌效果 ， 能很好的抑制一些金黄色葡萄球菌的形成 ， 从而能减少一些肠炎杆菌的形成 。
4、提升免疫力 。鱼腥草能提升人体白细胞的数量，从而能很好的提升人体的抵抗力，如果是抵抗力比较弱的人群可以适当的吃一些鱼腥草，也能很好的促进免疫功能增强 。
5、预防慢性咽炎 。将鱼腥草晒干后洗净，然后加入开水中浸泡后便可直接饮用，能很好的缓解慢性咽炎，从而能达到清肺热的功效 。
鱼腥草能长期泡水喝吗?一般不建议长期泡水喝 。虽然鱼腥草是一种药用价值较高的中药材，具有清热解毒、利水消肿等功效，但是鱼腥草不宜长期用来泡水喝，一方面是因为鱼腥草作为中药材有一定的副作用，长期服用不但不能起到很好的滋补效果，还会给自身健康带来影响 ， 另一方面是因为鱼腥草性寒，长期服用会增加体内寒气，出现手心冒冷汗、腹泻等寒气过甚情况，一般情况下，鱼腥草泡水一周喝2-3次为好 。
熬鱼腥草放多少水?根据自己的口味来决定 。鱼腥草熬水一般其用量在15~25g ， 但是水的用量没有规定 。放多少水一般来说是不会影响其药效的，只要是泡煮在水中，那么其药效成分肯定会析出，可根据自己的口味来加水，看是喜欢比较淡的味道还是重的味道 。
【吃鱼腥草可以降火吗 清热解毒用于肺痈吐脓痰热喘咳热痢等症】总结：鱼腥草是一种性寒的食物 ， 具有泻火的作用，如果是体内有虚火的情况，食用折耳根具有一定的化解作用 。
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