【啤酒鸭的做法 最正宗的做法 香辣啤酒鸭的做法最正宗的做法】
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸭的做法 最正宗的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、生姜切片，锅内注满冷水 ， 将鸭块放入锅中 ， 撇去泡沫，然后捞出煮熟的鸭肉 。锅里烧热油，放入蒜瓣、葱、八角、桂皮、姜，翻炒后倒入鸭块 。加入酱油、啤酒、醋，盖上盖子，大火烧开，加入适量的盐 。
2、鸭肉性寒，味甘咸，归脾、胃、肺、肾经 。能大补虚劳，养五脏之阴，清虚劳之热 ， 补血活血，养胃生津，止咳自警，消螺积滞，清热健脾，虚弱水肿 。特别适合夏秋季食用，不上火不发胖 。喜欢吃肉但是怕胖的MM可以试试 。
3、鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化 。含有比其他肉类更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还能抗衰老 。鸭肉富含烟酸，烟酸是体内两种重要的辅酶之一 ， 对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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