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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜的做法大全这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、脆萝卜?。?食材:白萝卜一个 , 胡萝卜一根 , 白醋适量 , 白糖适量,盐适量,小米椒四个,柠檬几片(可选) 。做法:胡萝卜去皮,白萝卜切丁,用盐腌一个小时,直到水出来,再挤出来 。加入糖、盐、白醋、小米椒和柠檬搅拌均匀 。将其排入带盖的干净容器中,放入冰箱中冷藏两小时 。第二天之后口感更好 。
2、炸萝卜丸,材料:白萝卜800克,面粉300克,鸡蛋2个,姜30克,葱50克,十三香6克,盐10克 。做法:白萝卜洗净去皮,搓成细丝,加少许盐,用手搓,放置片刻 。将萝卜丝、葱花、姜末、鸡蛋、面粉和十三种香料混合均匀,形成浓稠的面糊 。锅里的油加热到六成,用勺子把萝卜面糊舀出来放入油锅 , 直到肉丸浮成金黄色 。最后放油 。
【白萝卜的做法大全 白萝卜的做法大全简单又好吃】3、牛肉炖萝卜,材料:牛肉、花椒、白萝卜、葱、姜、大料、盐、酱油、料酒、糖 。做法:葱、姜切成葱末、姜末、葱段、姜片 。将牛肉切成小块,将冷水放入锅中,将放血的水烧开,然后取出牛肉,用温水将附着在表面的血水冲洗干净 。在另一个煎锅里,加入油,爆香葱和姜末 , 然后加入牛肉翻炒 。加入一些料酒,酱油和少许糖,继续翻炒 。加入热水,放入大料、葱、姜和适量花椒,大火煮开,小火炖30分钟左右 。加入白萝卜继续炖 。炖的时间可以自己控制 。在此期间,根据汤的口味加入适量的盐 。当白萝卜透明 , 牛肉香味溢出时,就可以出锅了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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