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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。清炖猪蹄的家常做法，怎么做好吃的清炖猪蹄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先将猪蹄的发根烧焦，用温水浸泡，然后用刀刮干净 ， 用刀将猪蹄从中间劈开；
2、将炒锅放在火上，加水，将水烧开，将猪蹄放入炒锅内，烫透，捞出，用刀刮洗干净，再将剁碎的猪碲洗净备用；
3、胡萝卜洗净切块，红枣用温水洗净备用；
4、将砂锅放在火上，加水烧开，放入猪蹄、红枣 ， 小火煨至过熟，放入胡萝卜；
5、猪蹄软烂 ， 汤汁浓稠时，加盐、味精、料酒、胡椒面 ， 调好口味 ， 砂锅装盘 。
【怎么做好吃的清炖猪蹄 清炖猪蹄的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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