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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻油萝卜是哪里的菜系这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【麻油萝卜是哪里的菜系 麻油萝卜是哪里的菜系菜】1、油萝卜属于中国八大菜系中的江浙菜 。清脆爽口 , 酸、甜、辣、辣的味道轮番轰炸你的味蕾 。是家庭聚餐开胃的凉菜 。
2、萝卜和胡萝卜洗净,切成薄片,放在盘子里,撒上白糖、盐和鸡精 。
3、中火加热油,放入花椒,慢火炒2分钟,至花椒熟透浮起,再用手将干辣椒碾碎,放入油锅一起炒 。
4、1分钟后,待油锅有香味,微微冒烟时,取出花椒、辣椒 , 趁热将炒好的香油倒在萝卜丝上,拌匀,加入白醋即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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