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很多人都希望自己能够拥有纤细的身材，而除了通过运动健身来减肥之外 ， 许多人还常常会通过饮食来帮助自己减肥，只是许多人都不知道饮食减肥的方法具体是怎样的 。那么饮食减肥的方法都有哪些？怎么通过饮食减肥？饮食怎么减肥？
1、饮食减肥方法
一、饮食减肥的减法
1、少吃“高碳”食物
身体能量主要消耗碳水化合物、脂肪和蛋白质获得 。其中碳水化合物是供能的主力军 。碳水化合物对人体健康有着重要作用，摄入太少的碳水化合物容易出现低血糖、代谢紊乱等情况，但是摄入过多碳水化合物就会造成热量过剩，导致肥胖 。每天饮食控制碳水化合物摄入 ， 少吃高碳水化合物的食物，有利于减肥 。
2、少吃脂肪
少吃脂肪，这个饮食减肥的减肥大家都清楚 。平时少吃油脂丰富的食物，尤其是油炸类的食物，不仅会导致肥胖，还会增加患癌风险，最好戒口 。烹饪时少放油，每天一烹饪油尽量控制在25克到30克之间 。
注意事项：
【饮食减肥的方法都有哪些 怎么通过饮食减肥】(1)固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食 。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点 。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少 。
(2)平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了 ， 然后就是要控制摄食量和热量 。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量 。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少 。
(3)细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了!够了!再也吃不下了 。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂 ， 所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素 。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物 。因此 ， 饮食减肥要放慢进食速度 。
二、饮食减肥的加法
1、多吃膳食纤维素
吃膳食纤维素丰富的食物，容易产生饱腹感 ， 进而减少食量，控制热量摄入 ， 另外，研究发现，纤维素会影响脂肪的吸收 。而且，高纤维素食物本身热量并不高，还能有助消化，整理肠道，缓解便秘 。因此，多吃膳食纤维丰富的食物，如水果、蔬菜、粗粮等是减肥的一种好法子 。
2、多喝水
都说女人是水做的，其实水对每个人都非常重要 。水在人体代谢起着机器润滑剂一样的作用 。身体缺水，会影响代谢，身体毒素排不出去，身体就会出现问题 。每天喝6~8杯水，加快身体代谢，促进排毒，能让人健康瘦下来哦 。
3、多吃优质蛋白
蛋白质是组成年人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础 ， 是有机大分子，是构成细胞的基本有机物 ， 是生命活动的主要承担者 。当蛋白质摄入不足时候，会导致人体的代谢率降低 。摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力，对减肥有利 。优质蛋白多从食物中摄取，如牛奶、鸡蛋、一些肉类等都含有丰富的蛋白质 。
到了冬天，如果你不想出去跑步的话 ， 你不妨采用饮食减肥法，改善一下自己的饮食习惯 ， 这样也可以收到很好的减肥效果的 。其实，想减肥找到适合自己的方法才是最主要的事情，不然，盲目的减肥只能让自己的身体更加走样 ， 不是么?
2、可有效减肥的茶类
山楂荷叶茶：可降体脂、健脾、降血压、清心神 ， 尤其适合上班族在办公室饮用，可预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病 。胃肠功能弱者 ， 加入红枣让茶饮平和好喝 。
绿菊花茶：绿茶能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积聚体内，而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，叶皂素也能令你更苗条 。菊花茶则对因节日过分玩乐而造成的疲劳能有很好的缓解作用，清爽的口味更是消退食物的腻感 。
普洱茶：适合小腹赘肉较多的女性 。普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的，能有效地刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解 。
杜仲茶：可降低中性脂肪 。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗 ， 而使体重下降 。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用 。
黑茶：黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果 。黑茶是由黑曲菌发酵制成 ， 顾名思义，是黑色 。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用 。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶 。
可有效减肥的粗粮：
燕麦：燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持 ， 益于身体健康的还具备瘦身功效 。
糙米：糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位 ， 糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收 。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出 ， 对高血脂的人帮助极大 。此外 ， 吃糙米很容易饱，饱腹感极为强烈，由此可以减少进食，控制食欲 ， 帮助瘦身 。
红薯：红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果 。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量 ， 进而达到减肥的效果 。
玉米：玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍 。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动 ， 促进机体废物的排泄 。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利 。
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