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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻婆豆腐是哪个地方的菜这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、麻婆豆腐是四川传统名菜之一，属于川菜 。主料是豆腐，辅料是蒜苗、牛肉沫(其他肉类也有)，调料是豆瓣、辣椒面、胡椒面、酱油等 。麻来自花椒 ， 辣来自辣椒面 。这道菜麻、辣、鲜、香、辣、青、嫩、脆，成就了川菜 。
2、如今 ， 麻婆豆腐漂洋过海，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国家落户 。它已经从一道家常菜肴跃升为一道精美的国际名菜 。
【麻婆豆腐是哪个地方的菜 麻婆豆腐是哪个地方的名菜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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