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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。中国大米主要产地来自哪里，品种不同产地不同很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中国的大米主要分为粳稻和籼稻 。粳稻主产区在东北三省 ， 籼稻主产区在江南 。著名的大米产地有五常和奉新 。
2、大米是由大米经过清洗、脱壳、碾米、精加工后制成的成品 。大米含有大米中近64%的营养成分和人体所需的90%以上的营养成分，也是我国大部分地区人民的主要食物 。
3、大米含有大约75%的碳水化合物，7%-8%的蛋白质，1.3%-1 。8%的脂肪，并富含B族维生素 。大米中的碳水化合物主要是淀粉，大米中含有的蛋白质主要是谷蛋白 ， 其次是面筋和球蛋白 。其蛋白质的生物学价值和氨基酸组成比例高于小麦、大麦、小米、玉米等谷类作物 ， 消化率为66.8%-83.1% ， 也是较高的谷类蛋白质之一 。
【品种不同产地不同 中国大米主要产地来自哪里】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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