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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻辣鸭脖这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸭脖2根、姜片10g、蒜片5g、小米椒6个、花椒粒5g、八角2个、桂皮适量、茴香一勺、陈皮5g、香叶3片、料酒两勺、酱油一勺、豆瓣酱一勺、盐2g、花椒3g、味精2g、葱适量 。
2、水和料酒加盐 ， 鸭脖泡半小时 。
3、将葱、姜、蒜、小米切段备用 。
4、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮放在盘子里备用 。
5、鸭脖洗净备用 。
6、鸭脖焯一下，沥干备用 。
7、在油锅里炒蒜、姜、小米出香味 。
8、加入其他香料，搅拌均匀 。
9、加入鸭脖，搅拌均匀 。
10、加入豆瓣酱，搅拌均匀 。
11、1加入酱油和胡椒粉，搅拌均匀 。
12、1盖上盖子煨 。
13、1鸭脖煮熟，用适量味精调味 。
14、1挑选大块的香料 。
15、1麻辣鸭脖就够了 。
【麻辣鸭脖 麻辣鸭脖的热量】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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