文章插图
1、相信大家炒猪肉的时候都是直接把猪肉丢下锅炒吧?其实这样炒出来的猪肉很容易柴,酒席大厨教你一招,只要炒猪肉前先把猪肉腌制一遍再炒,这样炒出来的猪肉就会非常嫩滑 。
2、不过腌制猪肉也是有讲究的建议大家用生抽加胡椒粉、料酒来腌制,生抽可以帮助猪肉提鲜,保持猪肉的嫩滑,胡椒粉和料酒可以帮助猪肉去腥,这样腌制非常适合用来炒的猪肉 , 而且不会影响猪肉的口感 。
【瘦肉怎样炒嫩吃着不柴】3、当然还可以用啤酒来腌制 , 可以通过啤酒的酒香去掉猪肉的腥味,而且还能提高猪肉的鲜嫩度,所以用啤酒来腌制也是非常不错的选择 。
推荐阅读
- 怎样购买骆驼祥子书
- 平板电脑怎样上网没有wifi的情况下
- 网络电视怎样看电视直播节目 网络电视怎样看电视直播节目
- 弹丸论破v3该怎样存档手机版
- 怎样带着骷髅马一起传送
- 微博怎样设置不会推给互关
- PPTV电视看直播影视快搜最新方法分享 pptv智能电视怎样看直播
- 在佛堂吃饭后,你会拥有一颗怎样的心?
- 怎样设置京东不要仅看有货
- 怎样查询手机流量 怎样查询手机流量是否限速