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养生一直是许多人都最为关心的问题 ， 所以许多人在生活中都经常会吃一些对身体有益的食物，但是大多数食物都是具有不错的养生功效的 ， 人们只是不清楚哪些食物最养生，那么哪些食物吃了能养生？养生效果好的食物有哪些？吃什么最养生？
哪些食物吃了能养生
1、红薯
红薯含丰富的钾，能让人精力充沛，并保持心脏健康、血压正常 。此外，研究证明，红薯还能对抗乳癌和前列腺癌，预防身体的退化性疾?。?提升记忆力 。只不过红薯的升糖指数偏高，糖尿病人应该少吃 。建议选择中等大小(约手掌长度)的红薯 ， 味道最好 。
2、糙米
糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质 。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险 。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症 。
3、松子
松子被认为是有滋补强身的很好的食物 。
松子丰富的油脂成份 ， 不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤 。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应 。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把 。
4、大蒜
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色 。以往行军时必备盐跟大蒜 ， 盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病 。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇 。但生大蒜辣刺激性强 ， 因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜 。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜 ， 减少它的辛辣刺激 。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃 。
排毒养生食谱
食谱一：木耳豆腐羹
材料：木耳、豆腐、火腿、水淀粉、葱、姜、油、盐、鸡精 。
做法：
1、豆腐冲洗一下，切小块 。火腿切小丁 。木耳泡发，切小块 。(木耳用煮熟的米汤泡发，口感最好)坐锅烧开水 ， 下入豆腐焯一下即可捞出，以去除豆腥味 。锅内水不用倒掉，继续下入木耳焯烫片刻，即可捞出 。
2、加入火腿丁，焯烫一下即可捞出，放入少量火腿丁，起到提味、促进食欲的作用 。炒锅烧热，倒入适量油 ， 放入葱姜末煸炒 。下木耳、火腿翻炒几下 。
3、倒入适量清水 。下入豆腐 ， 烧开锅 。开锅后 ， 加适量盐、鸡精，调味 。再勾薄芡儿，撒少许香油、香葱，即可出锅 。
功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到肠胃的清道夫的作用 ， 含有维生素K，对于减少血液凝块 ， 防治动脉粥样硬化和冠心病的功效，木耳铁的含量极为丰富，常吃能养血驻颜的功效 。
食谱二：排骨豆芽汤
材料：新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐 。
做法：
1、将排骨剁成小块，并用水焯一下洗净 。葱切成段，生姜切成薄片 。之后将黄豆芽清洗干净 ， 与准备好的排骨一同下入锅中 ， 加入适当清水和生姜片，以大火烧开 ， 之后转为小火慢炖 。
2、1个小时左右排骨就差不多炖烂了 ， 关心挑出姜片扔掉 ， 在锅中加入少量盐和料酒进行调味，最后加入一点葱花提味 。
功效：排骨豆芽汤汤汁浓郁味美，营养十分丰富，可清理肠内环境，使身体无毒轻松 。
食谱三：紫菜芝麻饭
材料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭 。
【哪些食物吃了能养生 养生效果好的食物有哪些】做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎 。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用 。每份不需要太多的材料 ， 控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用 。
功效：紫菜能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效 。
生活中经常听到人们说一句话 ， 那就是民以食为天 ， 这句话说的一点也没错，我们的生命健康离不开饮食，健康科学的饮食更加能够帮助我们排毒养生 ， 远离疾病的困扰 。以上这些春天排毒养生的食谱其实生活中很常见，大家不妨吃起来或者是学着做起来，简单又实用，一点也不难!
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