文章插图
1.炖蛋水和蛋的比例为3:1 。
2.炖蛋时需把鸡蛋充分搅拌均匀，需放香油和少量的盐 。
3.炖蛋的时间不宜过久，以免影响蛋的口感 。
【炖蛋水跟蛋的比例】4.炖蛋时最好在蛋液上面加盖或蒙上一层保鲜膜 。
推荐阅读
- 醋蛋液的做法 醋蛋液的做法及疗效
- 蛋黄酥馅的制作方法 蛋黄酥馅的做法窍门
- 《生化危机：终章》上映影视快搜为你解析七大彩蛋 生化危机全剧情解析七
- 鸡蛋和糍粑怎么做 糍粑鸡蛋的做法窍门
- 野笋煎蛋做法窍门 野笋煎蛋做法窍门图片
- 尿蛋白3个加号严重吗
- 鸡蛋对人体有什么好处
- 咸鸭蛋花菜怎么做才好吃 咸鸭蛋炒菜花窍门
- 芦笋可以炒鸡蛋吗？
- 吃鸡蛋过敏的人怎么预防吃香蕉过敏、、、