曼特宁咖啡 曼特宁咖啡日本


曼特宁咖啡 曼特宁咖啡日本

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1、曼特宁口味浓重,带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗 。
2、曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的 , 但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑 。
3、曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度 , 但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子 。
【曼特宁咖啡 曼特宁咖啡日本】4、除此之外 , 这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香,也有人将它形容为草本植物的芳香 。
5、 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛 。
6、其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名,它有两个著名的品名,苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁 。
7、苏门答腊曼特宁DP一等余味长,有一种山野的芬芳 , 那是原始森林里特有的泥土味道 。
8、除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外 , 还有一种苦中带甜的味道,有时还掺杂少许淡淡的霉味,深受喜欢喝浓度烘焙咖啡的人士的喜爱;典藏苏门答腊曼特宁咖啡之所以称之为“典藏”,是因为它在出口前在地窖中储藏三年 。
9、但典藏咖啡绝不是陈旧的咖啡,而是通过特殊处理的略微苍白的咖啡,这种咖啡更浓郁,酸度会降低,但是醇度会上升,余味也会更悠长,还会带上浓浓的香料味道 , 有时是辛酸味,有时是胡桃味,有时是巧克力味 。
10、在蓝山咖啡还未被发现前 , 曼特宁曾被视为咖啡中的极品 。
11、曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡,在品尝曼特宁的时候 , 你能在舌尖感觉到明显的润滑 , 它同时又有较低的酸度,但是这种酸度也能明显地尝到,跳跃的微酸混合着最浓郁的香味 , 让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子 。
12、除此之外 , 这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香,也有人将它形容为草本植物的芳香 。
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