文章插图
1、主料:虾皮100克 , 北豆腐100克 。
【豆腐虾皮炒蛋 虾皮鸡蛋豆腐】2、辅料:鸡蛋200克 。
3、调料:大葱50克,植物油20克,盐2克 , 味精2克,胡椒粉1克 。
4、将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中 。
5、豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中,加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀 。
6、滑锅内加植物油75克烧热,倒入鸡蛋液炒熟即成 。
推荐阅读
- 湖北霉豆腐的制作方法 湖北霉豆腐腌制方法
- 干豆腐炒韭菜制作方法窍门 干豆腐炒韭菜制作方法
- 臭豆腐汤汁配方窍门 臭豆腐汤汁配方窍门图片
- 豆汁和豆浆的区别 做豆腐的豆汁和豆浆的区别
- 自制鲤鱼饵料配方
- 臭豆腐和豆汁哪个臭 豆汁为什么是酸臭的
- 腊八豆腐做法 腊八豆腐做法大全
- 鲜豆腐放冰箱能放几天
- 西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做 西红柿豆腐皮白菜汤
- 减脂可以吃豆制品吗 减脂期间可以吃豆腐吗