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临沧茶是产自云南临沧的茶叶,临沧茶比较涩,原因就是临沧茶中茶多酚含量比较高高,茶多酚是茶叶内主要涩味物质,含量高滋味自然会涩一些 。临沧因为茶山的不同,每种茶的特点也不一样,其中临沧勐库大叶种的普洱茶最为出名 。
临沧茶特点
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临沧是云南省的主要茶区之一,临沧地区北部种植的是以红茶为主凤庆大叶种,南部就是目前的以普洱为主的勐库大叶种 。临沧茶以勐库大叶种出名 , 其特点是是芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感刺激性强,与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同 。
【临沧茶特点口感 临沧茶特点】临沧茶喝起来会有一点涩口,但是涩口程度变化不大,茶汤醇厚度更好,回甘生津也来的比较直接,在香气强度、苦涩度、耐泡度等方面 , 临沧茶的大叶种优于小叶种 。
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