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哪种颜色的西瓜有营养 红西瓜和白西瓜有什么区别

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哪种颜色的西瓜有营养 红西瓜和白西瓜有什么区别

文章插图
夏季的时候为了降温解暑 ， 很多人会吃水果，特别是冰镇的水果，最常见的水果可能就是西瓜，西瓜确实有降暑的作用，经常吃西瓜的人可能吹发现西瓜的心有不同的颜色 ， 大部分是红色的，其实还有黄色的，那哪种颜色的西瓜有营养？红西瓜和白西瓜有什么区别？
黄西瓜和红西瓜哪个好
黄西瓜的味道会比红西瓜的味道稍微甜一些 。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色 。
外观上，黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同，也是黄绿色带有纹路的果皮，它们最大的区别是果肉的颜色不同，一种是黄色，一种是红色，也都有黑色的籽 。
营养方面，黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的，连营养素也差不多，不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些 。
黄西瓜有什么营养
1、瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸
2、西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃 ， 利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料 ， 适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用 。西瓜中含有的糖、盐、酸等质，有治疗肾炎和降血压的作用 。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用
3、西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，最容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白 。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽 。把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然的皮肤调色剂了 。也可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟 。
不适宜吃西瓜的人群
糖尿病人
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高 。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平 。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命 。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜 ， 那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情 。
肾功能不全者
肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿 。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭 。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好 。
感冒初期
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证 ， 应采用让病邪从表而解的发散治疗方法 。并认为在表未解之前若攻之会加重病情 。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长 。
口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致 。由于西瓜有利尿作用 。若口腔溃疡者多吃西瓜 ， 会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热 ， 使病程绵延，不易愈合 。
产妇
产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃 。
吃西瓜的注意事项
1、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后，用干净刀切开食用 ， 切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入 。
2、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大 ， 容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量 。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃ ， 这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克 ， 且要慢慢地吃 。
对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜 。
3、不要吃打开过久的西瓜
气温高 ， 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 ， 食用了会导致肠道传染病 。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。
4、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病 。
一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 。
5、感冒初期不要吃西瓜
【哪种颜色的西瓜有营养 红西瓜和白西瓜有什么区别】感冒初期不要吃西瓜 ， 否则会使感冒加重或延长治愈的时间 。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗 。

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