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【腊肉快递要冰块吗】腊肉是很不错的一种肉制品，很多人都喜欢吃腊肉 ， 尤其是冬季过年的时候 。腊肉一般都是用猪肉做的，做好的腊肉可以放很长一段时间 。腊肉是可以邮寄的，但是一定要注意包装打包 ， 要密封保存，如果夏天温度高，是需要用冰块或冰袋保鲜保存的 。
腊肉快递要冰块冰袋吗 冬天一般不需要冰块，温度高就需要冰袋或冰块保温 。
送腊肉最好的方法是密封 。条件不够的，先用报纸把肉包好，再放入纸箱，用胶带包好，或用报纸包好，再放入编织袋 ， 再放入纸箱 。
如果您有真空包装袋，最好使用真空包装 。先把肉装进袋子里，然后把里面的空气抽掉 ， 这样在运输过程中不会变质，但也不能包裹太久 。收到后，请立即取出晾干 。
腊肉怎么吃健康 1.先煮再蒸
干腊肉在烹调前应用水煮沸，然后蒸熟食用，使水分渗入肉内 。一方面可以帮助去除盐分，同时可以让腊肉更有弹性，口感更好 。
2. 搭配蔬菜
腊肉本身就是一种高盐食物 。在烹饪过程中，搭配蔬菜可以帮助去除亚硝酸盐，减少对人体有害成分的摄入 。
另外，和其他菜一起炒的时候切记不要放盐 。可以先把腊肉炸久，再放蔬菜，这样既可以使蔬菜入味 ， 又可以减少腊肉中的盐分 。
吃腊肉对身体有害吗 吃多了会有一定危害 。
腊肉是一种烟熏制品，是用柴火长时间燃烧产生的烟熏制成的 。在熏制过程中，柴烟中的酚类、醇类、有机酸和羰基化合物会进入腊肉，改变腊肉的色、香、味 。而且熏肉会含有亚硝酸盐和苯并芘，两者都有一定的致癌性 。长期过量食用会增加食道癌的风险 。
另外，腊肉在烟熏前需要用大量的盐腌制，所以腊肉的含盐量会比较高 。吃太多含盐量高的食物，也会增加诱发高血压等心血管疾病的概率 。
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