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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门，可乐鸡腿的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【可乐鸡腿的制作方法 可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门】1、食材：鸡腿适量，可乐一罐 ， 姜少许，小葱少许，酱油，料酒，蚝油等 。
2、首先准备5个鸡腿，清洗干净 。因为买了冷冻鸡腿，所以用热水泡了一个小时左右 。
3、然后用刀切干净的鸡腿，让它们变得好吃 。我在鸡腿的正面和背面切了几道口子 。
4、然后准备生姜和小葱，清洗干净，生姜切成小块，小葱切段，放入碗中搅拌 。
5、在盛有鸡腿的容器中倒入一些酱油、蚝油和料酒 。(可以多倒点料酒去除鸡腿的腥味)
6、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时左右 。这样鸡腿就好吃了 。
7、开大火，热锅倒油 ， 然后把鸡腿一根一根的煎 。鸡腿两面煎至金黄时，倒入你的葱姜蒜继续翻炒 。
8、加入生抽、蚝油、料酒，翻炒上色均匀 。
9、接下来，你可以把可乐倒进锅里 。不要倒太多可乐，淹没鸡腿就好 。
10、盖上锅盖，小火炖20分钟左右 。一般我会加盐，调料等 。到中间的罐子 。
11、就开火收汤 。锅里的汤汁浓稠时，关火装盘 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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