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【焖大虾是什么地方的菜 油焖大虾是哪种虾】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于焖大虾是什么地方的菜这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、油焖大虾，全称油焖大虾，是山东省的名菜，属于鲁菜 。
2、油焖大虾是一道历史悠久的名菜 。鲜、甜、咸四味相得益彰，回味无穷 。这道菜的主料是清明节前渤海湾的对虾，采用了鲁菜特有的烹饪手法 。近几年比较流行的油焖大虾是湖北潜江的湖北菜 。它们是用淡水小龙虾做的，和鲁菜里的油焖大虾不一样 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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