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【青海湟鱼的做法 青海湟鱼的做法大全】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于青海湟鱼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：青海湖黄育、葱、姜、蒜、红辣椒和淀粉 。
2、配料：盐、糖、蔬菜味精、酱油、生抽、白酒、醋、胡椒粉 。
3、首先把黄花鱼清理干净，涂上淀粉 。
4、将葱、姜、蒜和红辣椒切片 。将盐、糖、蔬菜味精、酱油、生抽、白酒、醋、胡椒粉混合 ， 放入一碗炖鱼酱中 。
5、在锅里加热油 。油热后，将鱼放入锅中 ， 两面煎透 。将葱、姜、蒜放入鱼锅 。
6、然后把炖鱼的酱汁倒入鱼锅里 ， 小火炖20分钟左右 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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