【煎萝卜丝饼家常做法】
文章插图
1、用料：白萝卜200g、胡萝卜半个、香芹少许（提味关键）、鸡蛋1只、面粉少许、葱姜沫、盐 。
2、白萝卜和胡萝卜擦成丝放入干净容器中，放入葱姜末，香芹沬，盐 ， 鸡精 ， 再打入一只全蛋抓匀，再放入少量面粉拌匀，让萝卜丝都挂一层薄薄的浆即可 。
3、平底锅或电饼铛倒入少许油 ， 用勺子盛一勺放入锅中，用勺子轻轻压成饼状 ， 煎至两面金黄即可，香喷喷的小饼尽情享用吧……
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