文章插图
【老北京春饼做法 北京春饼的做法和配方】1、材料:面粉500克,水适量,植物油少许、卤肉、炒鸡蛋饼、炒盒菜、韭黄、甜面酱、葱丝 。
2、将面粉400克用开水烫熟,另外100克用凉水调成软面 , 然后将两块面揉合均匀 。
3、把面团搓成条 , 摘成10个面剂,按扁,表面刷上植物油 , 与另一个对合在一起,擀成圆形薄饼 , 直径15-16厘米 。
4、把饼坯放入饼铛内,烙至两面芝麻花中间鼓起、饼变色即熟 , 取出揭开成单张,码放在盘中 。上桌食用时配上卤肉、炒鸡蛋饼、炒盒菜、韭黄、甜面酱、葱丝等卷成长条即可食用 。
推荐阅读
- 求尼玛老公抱什么梗由来出处 求尼玛老公抱是什么意思
- 2023北京公积金最高交多少钱?2023北京公积金缴存基数封顶多少
- 春饼怎么做又软又好吃 春饼怎么做又软又好吃蒸几分钟
- ASMR主播misa喵老师个人资料 斗鱼misa喵老师多大真名叫什么
- 收藏备用!2023年北京产前检查报销时间限制多久?
- 65岁老人社保能不能补缴?有必要补缴吗
- 今天蚂蚁新村5月16日 最适合收获老姜的时节是每年的3月上旬还是10到11月
- 2023年7个省份已上调基础养老金标准,利好农民,涨了多少?
- 2023年31省农民基础养老金排行榜出炉,你的家乡排在第几位呢?
- 个人养老金和个人银行存款有什么区别 个人养老金和个人银行存款有什么好处