小麻鱼怎么做好吃窍门 小麻鱼要怎么养


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1、对食物不挑剔,活饵(蚯蚓 , 小鱼等)、冻饵(冻虾,冻虫等)、饲料(条状,粒状),它们都乐于接受 。一般家庭饲养建议喂食以黄粉虫、冻血虫为主,冻虾、扬色饵料为辅,即可达到较理想效果,而且十分便利 。
2、小麻鱼的做法将鱼去头、去腹中肠杂后 , 放人热油锅中略煎至微黄时捞出 。
3、然后用油将葱、蒜、姜、青红辣椒丝炒出香味后,加入煎好的鱼一起翻炒片刻 , 再放人适量精盐、味精、胡椒粉、水 。
【小麻鱼怎么做好吃窍门 小麻鱼要怎么养】4、焖3一一5分钟至鱼人味后,起锅装盘即成 。此菜特点,鱼肉酥嫩,咸、辣、鲜、香四味俱全 , 是一道佐酒、下饭的适口佳肴 。

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