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绿茶是非常常见的一种饮品，绿茶也是常见的一种茶类，绿茶的味道清香 ， 具有很多的功效，喝绿茶可以消脂减肥，所以很多女性在减肥的时候会选择和绿茶，绿茶还有许多其他的功效，那么喝绿茶有什么作用？喝绿茶对人体好处有哪些？
喝绿茶的好处
一、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因 ， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
二、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟 ， 其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用 ， 能阻止食物渣屑繁殖细菌 ， 故可以有效防止口臭 。
三、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 ， 能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性 ， 清除自由基 。
四、抗菌
研究显示 ， 绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能 。
五、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
六、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
七、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
八、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示 ， 绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况 。
绿茶的冲泡方法
绿茶冲泡方法很重要 ， 但是对于喜欢喝绿茶养生的人，需要注意的是，我们最好不要空腹喝茶，如果有必要可以配点点心，当然睡前就更不能喝茶了 。
1.上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶 。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶 。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶 ， 水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放 。因此平常品饮操作难度较大，不很方便 。
【喝绿茶有什么作用 喝绿茶对人体好处有哪些】2.中投法：投放茶叶后 ， 先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后 ， 再注满热水 。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶
3.下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水 。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶 。
4.先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分 ， 充分舒展，在将热水一次注足 。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃ 。冬天水温在100℃也可以 。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶 ， 但要掌握得恰到好处 。
以上各法冲泡的每一泡茶水，应在3-5分钟之内品完，或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮，这样边冲泡边品饮，每一泡茶汤的浓度均匀，口感会比较好 。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长 ， 随着茶汤温度降低，汤色和口感都会变差 。
其实我们应该说绿茶冲泡方法对于我们喝绿茶也是相当重要，一杯茶好不好喝，和我们冲泡的方法也是关系很大的，因为只有冲泡得当 ， 那么我们才可以喝出绿茶真正的滋味，自然也就可以边品茶边养生了 。
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