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绿豆是我们生活中非常常见的食材，人们一般食用绿豆所采取的方式就是将绿豆煮成绿豆汤饮用，而绿豆汤因其独特的味道和食用功效备受人们的欢迎，但是绿豆汤却并不是适宜所有人饮用的 。那么喝绿豆汤的注意事项有什么？绿豆汤孕妇能喝吗？
不能空腹喝
绿豆汤性凉，喝多了会对脾胃造成伤害，尤其是体质寒凉的人，空腹喝绿豆汤后容易出现腹泻、四肢冰凉的情况，还会造成气血瘀滞 。
不能过量喝
绿豆汤虽然好喝又有营养 ， 但是也不能过量饮用，因为绿豆不容易消化 ， 容易胀气，饮用过量会造成腹胀，经期的女性饮用过量还会引起痛经 。
不能和部分中药一起吃
绿豆汤本身也有一定的药用作用，如果患的是热性病，中药药效是去热，那么绿豆汤一起食用可以帮助治疗 。但如果是去寒作用的中药应该注意不要和绿豆汤一起服用 。
不要用铁锅煮
绿豆汤最好不要用铁锅煮，因为绿豆皮中的类黄酮会和铁锅中的金属离子作用，形成复合物 ， 使绿豆汤的颜色变黑，食用后对身体健康不利 。所以最好用砂锅来煮绿豆汤 。
孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆汤中含有丰富的营养物质，适合孕妇补锌，还可以防治水肿 。但是孕妇喝绿豆汤切忌过量，过量可能导致腹泻 。
绿豆汤的功效
1、解暑
夏天高温环境下，人体排汗量大 ， 水分流失速度快，喝绿豆汤最直接的好处就是补充水分，止渴利尿，同时起到解暑的作用 。
2、清热
夏天喝绿豆汤有清热的好处 。绿豆清热之功在皮，煮绿豆汤时 ， 待第一次水沸 ， 汤色碧绿，即取出汤汁饮用 ， 具有很好的清热效果 。
3、解毒
绿豆汤能解食物和药物中的毒性 。绿豆解毒之功在肉，所以绿豆汤要久煮，待汤色混浊，绿豆肉烂时，即可饮用 。
4、降血脂
夏天喝绿豆汤有降血脂的好处 。绿豆中的植物甾醇可以减少肠道对胆固醇的吸收，并阻止胆固醇的生物合成，使血清中胆固醇含量降低 。
5、抗菌抑菌
绿豆中含有抑菌成分 。绿豆外皮提取物对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中的单宁成分可产生抗菌活性 。所以喝绿豆汤还有抗菌抑菌的功效 。
6、防癌
【喝绿豆汤的注意事项有什么 绿豆汤孕妇能喝吗】经研究发现，绿豆对亚硝酸钠诱发的肺癌和肝癌有一定的预防作用 。腌制食品中都含有亚硝酸钠，如腊肉和咸鱼 。所以经常喝绿豆汤，还有防癌的好处 。
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