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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于包粽子教程这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:糯米、五花肉、咸鸭蛋黄、粽叶 。
2、糯米提前泡一夜,沥干 。
3、五花肉切小块,用盐、酱油、胡椒粉、料酒、姜腌制一晚 。
4、包饺子时 , 在糯米中加入一些盐、淡酱油和深酱油,搅拌均匀 。
5、用温水把叶子洗干净,取两片叶子一片一片叠起来 。
6、卷成漏斗状,先装少量糯米 。
7、再放一块肉和一个咸蛋黄 。
8、然后填入糯米 , 用勺子压实 。
9、用手指按压芦苇叶的两侧,将上面的芦苇叶折叠起来盖住糯米 。
10、用手指紧紧压住两边的芦苇叶,长长的芦苇叶折回边上 。
11、1用掌麻(或棉绳)绑粽子 。
12、1煮粽子时,将粽子放入高压锅中,加水,一定不要吃粽子 。大火后继续小火煮1小时 , 关火 , 小火焖一会 。
【包粽子教程 粽子教程包粽子教程】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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