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桃胶是生活中比较常见的一种保健食品，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处 。桃胶一般都要泡发再煮，如果没有泡发直接煮，这种质地会比较硬，不建议吃的 。
桃胶不泡发可以直接用水煮吗 桃胶不泡发不建议煮 。
【桃胶不泡发可以直接用水煮吗】桃胶是桃树树皮分泌的红棕色或黄褐色胶质物质，含有大量杂质 。浸泡后 ， 大多数杂质可以很容易地去除 。市场上的桃胶很难 。泡水可以使桃胶变软，更容易煮沸 。因此，建议浸泡后煮桃胶 。
桃胶没有泡发就煮了能吃吗 最好不吃 。
没有气泡的桃胶即使煮很长时间也很难煮 。如果煮的时候没有气泡，它可能不会熟，也不会硬 。此外 ， 吃这种桃胶不仅不好，而且对肠胃的消化和吸收也有很大的负担 。它很容易出现腹胀和消化不良等症状 。此外 ， 桃胶中仍有杂质 ， 没有气泡 。如果你直接煮，你可能会把杂质一起吃 ， 这对你的健康也不好 。
桃胶要怎么泡发最好 首先，取出适量的桃胶，用冷水浸泡一天 。浸泡后，用小夹子去除桃胶上的杂质，然后沥干水分备用 。桃胶的起泡率很高，所以你可以准备一个更大的碗，里面有更多的水 。大约可以使用5片桃胶 。浸泡时最好不要用热水，否则会影响桃胶，最好不要经常换水 。浸泡后，桃胶非常柔软，容易破裂 。
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