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饮茶是日常生活中不少人的爱好,尤其是那些天天喝茶的人 , 不过一般喝传统茶叶泡的人通常是中老年群体,年轻人喝的较少 。相对的,年轻人喝的花茶比较多 。茶的种类很多,而不同的季节最适宜的茶也不尽相同 。那么四季分别喝什么茶好?不同季节饮茶事项有哪些?
【四季分别喝什么茶好 不同季节饮茶事项有哪些】四季饮茶建议
春饮花茶 。春天万物复苏,人容易犯困,此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶,不仅可提神醒脑、消除睡意,还有助于人体阳气的生发,驱散冬天积聚在人体内的寒邪 。选择何种花茶,可根据个人喜好和花茶的功效而定 。
夏饮绿茶 。夏季燥热,人在其中,挥汗如雨 , 体力消耗多 , 这时以品绿茶为好 。绿茶性寒,“寒可清热”,最能去火 , 有生津止渴,消食化痰等作用 。
秋饮青茶 。秋季天气干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶 。其茶性适中 , 不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用 。
冬饮红茶 。冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养的需求较高 。中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态 。养生之道,贵乎御寒保暖 。”因而 , 冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻 。
另外,需要提醒大家的是,泡茶不宜冲泡次数太多 。一般,冲泡3——4次,茶多酚含量就很少了 。
冬天喝茶的好处
1、冬天喝茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,还能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
2、冬天喝茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
3、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上 。
4、冬天喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力 。饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。冬天喝茶可以预防老年性白内障 。茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌 , 故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。冬天喝茶能保护人的造血机能 。
5、冬天喝茶能防辐射,茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害 , 并能保护视力,还能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
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