【黄瓜发苦能不能吃啊】
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黄瓜会因为品种、生长条件、日照、营养、等原因，会出现发苦的现象，这种苦味是可以食用的，并且还有清凉解热的作用 ， 但是有时农药残留在黄瓜柄上也会造成黄瓜发苦，食用会中毒 ， 所以吃黄瓜之前要用流动的水冲洗，以防农药中毒 。
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