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【关于海城馅饼简述 海城馅饼】小伙伴们，你们好 ， 小龙今天来谈谈以上海城馅饼 ， 关于海城馅饼简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、海城馅饼，又称海城牛庄馅饼 。
2、是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称，它从当地老百姓的日常食品中来 ， 以其外皮 薄 酥 嫩（面皮与南方馅饼不同之处在于，海城馅饼温水和面 ， 面醒而不发，煎烤之后外皮薄而嫩香，内馅鲜美，无论从色泽 ， 口感都极为诱人）内馅种类繁多，以文火慢慢煎烤，其口感以鲜 香著称，在北方的传统美食中占有极其重要的地位 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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