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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于微波蛋糕这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克 。辅料:糖粉适量,泡打粉3克 , 低筋面粉70克 。将蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀 。
2、将剩下的白糖加入蛋清中,倒入几滴白醋 , 用四根筷子打83 , 335,410分钟,直到蛋清能受得住筷子,搅起蛋清 。
3、将蛋白分三次倒入蛋黄糊中,上下轻轻搅拌至均匀 。
4、将少量油倒入微波炉盆中,用手抹匀,然后倒入混合好的面糊 , 敲几下盆,打碎大气泡 。
5、将盆放入微波炉中 , 大火加热7分钟 。把盆拿出来晾一会儿,倒扣在案板上,成品蛋糕就掉出来了 。
【微波蛋糕 微波蛋糕粉用烤箱做需要多久】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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