文章插图
1、消毒柜要“干用” 。采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度 ， 才能达到消毒之目的 。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化 。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命 。
2、消毒柜要常通电 。消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用 。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好 ， 但是如果里面的红外管长期不发热 ， 柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康 。因此 ， 不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化 ， 在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命 。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命 。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒 ， 这样能缩短消毒时间和降低电能消耗 。
3、餐具材料要选择 。消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜” ， 并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的 。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒 ， 耐高温的可放入高温消毒室 。一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具 。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒 。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出 。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度 。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康 。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上 ， 最好不要叠放 ， 以便通气和尽快消毒 。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒 ， 因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康 。
【消毒碗柜首次使用应注意哪些 消毒碗柜首次使用应注意】4、位置摆放要科学 。消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米 。消毒期间非必要时 ， 请勿开门，以免影响效果 。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好 。5、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量 。如果是高温消毒方式的消毒柜 ， 消毒结束后，柜内温度仍较高 ， 一般要10～20分钟后 ， 方可开柜取物 。每次消毒完毕 ， 都要及时关闭电源，或拔下电源插头 。
推荐阅读
- 消毒柜使用常识 消毒柜注意什么吗
- 养鸡消毒方法
- 消毒毛巾 消毒毛巾前景
- 太原新生儿首次参保要缴费吗？
- 柳树皮发酵方法
- 栽花的土壤怎样消毒
- 微控消毒粉不能和什么一起用
- 天津灵活就业社保参保方式有哪些？首次参保怎么登记？
- 鱼疗是什么鱼 鱼疗是怎么消毒
- 消毒水喷到衣服上变色了怎么办 消毒水喷到衣服上变色了怎么办呢