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夏天由于天气炎热的影响，生活护理方面需要格外注意，饮食不当会对健康造成非常大的影响 。生活中有很多茶在夏天具有非常不错的养生功效 ， 适当饮用还有清热消暑的作用 ， 可以为健康带来很多的好处，下面就来详细了解吧 。
菊花解暑茶
材料：菊花10克，金银花10克，决明子20克，枸杞5克 。
做法：将全部材料放入茶壶中，冲入1000毫升开水，闷泡5分钟 。即可饮用 。
功效：金银花、菊花有清热解暑的功效 ， 决明子、枸杞平肝明目，特别适合做夏天解暑茶 。
莲心茶
材料：莲子心3克，绿茶1克 。
做法：将莲子心和绿茶放入杯中 ， 加沸水冲泡 ， 静置五分钟后，即可饮用 。
功效：莲子心具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的作用 。与绿茶搭配有解暑除烦、生津止渴的功效 。
盐水绿茶
材料：绿茶、盐适量
【夏天喝什么茶最好 夏天喝什么解暑】做法：将绿茶和盐放入茶壶，加适量开水，静置5分钟后，即可饮用 。
功效：本品具有清热解暑、补液止渴的功效 。
藿香茉莉茶
材料：茉莉花3克，青茶3克 ， 藿香6克，荷叶6克 。
做法：荷叶洗净切细，将全部材料放入壶中，加沸水冲泡，待5-10分钟，即可饮用
功效：此茶饮能清热解暑 ， 化湿 。可用于夏季暑湿、发热头胀、胸闷少食 。
陈皮绿茶
材料：陈皮50克，绿茶适量，冰糖适量
做法：陈皮洗净、切丝 。绿茶用沸水冲泡好，再放入陈皮、冰糖，调匀即可 。
功效：此茶饮具有健脾开胃、解暑提神的功效 。
夏天饮食须知
（1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充 。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。瓜类蔬菜含水量都在90%以上 。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用 。
（2）多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便 。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜 。
（3）多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节 。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病 。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等 。这些葱蒜类蔬菜中 ， 含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用 。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食 。
（4）补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬；
（5）补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源 。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用；
（6）适量地补充蛋白质 ， 如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白 。
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