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【夏天喝粥可以养胃吗 夏季养生需要补充哪些营养素】夏季的时候 ， 我们同样需要注意自己的养生计划，不能说因为太热了，或者自己的胃口不好而选择吃一些可以开胃的食物 ， 那样对自己的身体也是不好的，那么夏季养胃养生吃哪些食物好呢？夏天喝粥可以养胃吗？夏季养生需要补充哪些营养素？
夏天吃什么养胃
粥适合任何人群食用，但对于夏季而言并不是所有的粥都适合在这个炎热的夏季食用，所以 ， 赶快了解一下夏季应该食用哪些粥吧 。
粥是中国传统的养生方式之一 ， 如果因为夏季的原因而使自身的食欲下降，不妨尝试每天早上或者晚上喝一碗粥 。因为它不但可以起到开胃的作用，而且还可以起到养胃的作用 。
平时可以买点新鲜的藕，或者荷叶、生芦根放于冰箱保存，将它们与米一起煮成粥 ， 然后进行食用 。
不仅如此，夏天人们的食欲减低和消化吸收不良又限制了营养素的正常摄取 ， 所有这些均有可能导致机体营养素代谢的紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病 。别吃过多油腻食品 。另外，夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪 ， 切忌大悲大喜 ， 以免以热助热 ， 火上加油 。心静人自凉 ， 可达到养生的目的 。
夏季注意养心夏季气候炎热 ， 人体气血趋向体表 。正如《素问?四时刺逆从论》所说：夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实 。从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态 。人的消化功能较弱，食物调养应着眼于清热消暑，健脾益气 。因此，饮食宜选清淡爽口，少油腻易消化的食物，和适当选具有酸味的，辛香的食物，以增强食欲 。《养生书》指出：夏至后秋分前 ， 忌食肥腻饼、臛油酥之属，此等物与酒浆瓜果极为相仿，夏月多疾以此 。
心是人体生命活动的主宰，为五脏六腑之大王，其他腑脏都是在心的统一领导下，进行分工合作而产生整体活动功能的 。心主夏，所以夏季应注意养心 。
夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛 。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面 。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪 ， 切忌大悲大喜，以免以热助热 ， 火上加油 。外出切忌坐木头凳上 。古有夏不坐木冬不坐石 。因为木头在夏天温差吸收大量湿气，人坐上面容易湿气入体 ， 诱发皮肤疾患 。心静人自凉 ， 可达到养身的目的 。
夏季养生需补充营养素
1、要补充足够的蛋白质：这是因为高温条件下，人体组织蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡 。因此，蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%～15%，每天的供给量须达100克左右 ， 并注意补充赖氨酸 。
2、要补充维生素：这是因为热环境下维生素代谢增加，此外，汗液排出水溶性维生素增多，尤其是维生素C，此外汗液中还有维生素B1及B2 。因此，在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A ， 对提高耐热能力和体力有一定的作用 。
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