大闸蟹怎么保鲜存活 捆好的大闸蟹怎么保鲜存活


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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹怎么保鲜存活这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、把大闸蟹扎起来,放在盆里 。注意把它们放在阴凉的地方 , 以免热死 。盆里不能放水,盆顶上覆盖着湿漉漉的水草或柔软的菜叶 。这样可以保证大闸蟹的生存环境干燥不潮湿,可以让大闸蟹获得充足的氧气 。
2、将捆好的大闸蟹放入盆中,加入少量的水进行储存,但一定要记住水不能盖住螃蟹的嘴,要让它一边取水一边呼吸 。如果水淹没了大闸蟹的嘴,会导致大闸蟹缺氧而死 。
3、可以放在冰箱的冰柜里 , 不要放在冰柜里 。温度要控制在3-6摄氏度左右,盖上拧干的湿毛巾 。
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