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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于公婆饼这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：面粉、水、酵母粉、鸡蛋、葱花、盐、生菜 。
2、在大碗里放一点酵母，在水里泡一会儿，加入面粉，直接用筷子打成很软的面团 ， 等待发酵 。
3、将适量的油倒入锅中，中低火加热 ， 用筷子搅拌发酵好的面糊，双手蘸水 ， 从碗里拿起一团面糊，迅速将面糊拉成薄薄的大致长方形的片 。
【公婆饼 公婆饼】4、加入葱花和盐打碎鸡蛋 。当面糊稍微凝固成饼时，用筷子将其转移到锅的一边 。将蛋液倒入锅中 ， 拉至蛋糕大小左右 。
5、然后把饼翻过来蛋液，两面煎 。
6、把准备好的生菜放在鸡蛋上面 。
7、沿着最后一条边卷起 ， 这样公婆饼就做好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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