芋头发霉了还能吃吗?

【芋头发霉了还能吃吗?】

芋头发霉了还能吃吗?

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芋头发霉最好不要吃了 。
芋头中含有的营养物质丰富,水分含量也比较丰富,是细菌繁殖的的温床,更适合霉菌的生长繁殖,从而使芋头受到污染,而且霉菌也比较耐高温,很难将其去除,一般来说,发霉的食物吃了对人体有害,不宜食用 。

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