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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鸡肝怎么做这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备食材：酱油50g、料酒20g、味精15g、花生油60g、香辛料包1个、姜片10g、鸡肝2kg、精盐150g、葱段20g 。
2、鸡肝用清水洗净，沥干水分 。
【鸡肝怎么做 鸡肝怎么做好吃又简单】3、锅中加水、葱、姜，烧开，放入鸡肝煮2分钟，取出沥干 。
4、锅内放清水，加入精盐、味精、料酒、香料包，大火煮5分钟，离火，放凉，泡鸡肝，切块装盘 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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