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1.通常情况来看，面条的热量相对较高 ， 按照小麦和大米每百克热量比较而言，面粉334大卡，大米343大卡 ， 小麦制作而成的面条储存时间较长，所含水分较少 ， 而河粉含水量较高 ， 因此，面条热量相对较高 。
【河粉和面条的热量哪个高】2.和佐菜配料有关 ， 在食用面条、河粉时，一般会配以辅菜，面条、河粉本身并无味道，在添加辅料配菜后增加了味道的丰富性 ， 所以热量的大小依旧要看佐菜配料的选择 。
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