关于视黄醛简述 视黄醛


关于视黄醛简述 视黄醛

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1、视黄醛也称维生素A醛,是视黄醇氧化后的衍生物,分子式为C20H28O 。
2、橙色结晶(从石油醚中析出) 。
3、已知有六种立体异构体 , 其中全反式最稳定,其结构式如概述图所示 。
4、熔点61~64℃ 。
5、不溶于水,溶于乙醇、氯仿、环己烷、石油醚及油 。
6、最初从视网膜中分离取得,后由β-胡萝卜素发生氧化断裂生成的 。
7、其生理效应与视觉有关 , 一般认为它在光照作用下能引起快速的顺式-反式异构化反应。
8、视黄醛是视紫红质的辅基 。
9、视觉细胞内11-顺式视黄醛与视蛋白组成视色素,11-顺式视黄醛吸收光后异构为全反式视黄醛,使视紫红质构象发生变化,启动了对大脑的神经脉冲,从而形成视觉 。
10、视紫红质在分解和再合成过程中,有一部分视黄醛被消耗 , 主要靠血液中的维生素A补充 。
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