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大麦是我们日常生活中会吃到的一种主食,但是对于很多地区,大麦的食用并不是很多,因为更多的是食用小麦,但是大麦的营养价值还是比较高的 , 相对于其他的主食而言,大麦的热量可能更低 。那么,大麦可以减肥吗?吃大麦怎么吃比较好?
大麦可以减肥吗
(1)大麦的热量
别名:元麦、稞麦、饭麦、赤膊麦、裸大麦
热量:327大卡(100克)
分类:五谷类
评价:大麦中膳食纤维含量较为丰富,营养含量与其他谷物类似,推荐减肥期间食用 。
(2)营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)327.00
碳水化合物(克)73.30
脂肪(克)1.40
蛋白质(克)10.20
纤维素(克)9.90
维生素A(微克)一
(3)大麦的营养价值
大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用 。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低 。
(4)大麦的吃法
1.大麦磨成粉称为大麦面 , 可制作饼、馍、吃口筋柔香; 2.大麦磨成粗粉粒称为大麦糁子,可制作粥、饭; 3.大麦制作麦片,作麦片粥或掺入一部分糯米粉作麦片糕; 4.食用时先制成粉,再经烘炒深加工制成糌粑 , 是西藏人民的主要食物 。
(5)大麦的食用效果
性凉、味甘、咸 , 归脾、胃经;
具有益气宽中、消渴除热的功效;
大麦芽可消食宽中下气,对消化不良、饱闷腹胀有明显疗效;并且有回乳功效 。
大麦茶饮用的禁忌
1、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体健康 。
2、孕妇服用大麦茶要慎重 , 小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康 。
3、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服 。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况 。
4、隔夜的大麦茶最好别喝,平时所喝的大麦茶最好能够先煮的 。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝,特别是正在发育期间的孩子别喝,不利于身体健康 。
5、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况 , 小编也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重 。
6、早晨空腹的时候别喝 , 因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况 , 也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况 。如果身体出现了这种情况,可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解 。
7、老年人服用大麦茶需要慎重,老年人的肠胃更加的脆弱,患有肠胃疾病的风险也是大大的增加 。老年人早上空腹的时候别喝茶,特别是别喝浓茶 。过多的服用茶水,会导致身体出现不适症状,还有可能出现消化不良或者是便秘的情况 。
8、喝醉之后也不要喝大麦茶,因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担,不利于身体健康 。这个时候想要让身体感觉更加的舒服,可以喝上一些水果或者是喝醋,这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度 , 缓解酒醉的不舒服情况 。
9、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于睡眠质量影响非常巨大 。
10、服药期间也建议最好不要喝茶 , 很多老年人都患有一些慢性疾病,这就要求长期坚持服用,建议这个阶段最好别喝茶 。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用,如果这个时候喝了茶水 , 很容易影响药效,不利于身体恢复 。
【大麦可以减肥吗 吃大麦怎么吃比较好】11、其他,如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶 。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群 , 也最好不要喝,避免身体不适症状加重 。
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