百香果和小青柠檬百香果和青柠的区别 _知识经验

【百香果和小青柠檬百香果和青柠的区别】

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颜色区别：百香果是红色，青柠是绿皮。口感区别：百香果酸甜可口，可直接吃，青柠具有强酸性，多是泡水饮用。营养区别：百香果被称为维C之王，是美颜圣果，有排毒润肠道作用。青柠中柠檬酸钾盐可抑制并溶解形成的沉淀物；特有的枸橼酸可杀死诸多细菌。
百香果和青柠的区别

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外观区别：通常成熟的百香果外观是红色的，青柠则是淡绿色，通过颜色就可以直观判断出两者。
口感区别：百香果酸甜可口，可以直接食用，也可以冲泡食用。青柠则是比较酸，不建议直接食用，多是冲泡食用

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营养价值区别：两者都是营养丰富的水果，但是百香果主要是十七种氨基酸、含有丰富的蛋白质、脂肪、糖和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，名副其实的美颜果，具有排毒、润肠的作用，还可一定程度上提高脾胃功能。

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青柠中含有大量柠檬酸盐，柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶，从而可阻止形成并溶解肾结石。此外皮中还含有丰富钙质，果肉中含有丰富维C，早上空腹饮用柠檬水能解决便秘，还含有特有的的枸橼酸，可将皮下积聚的色素粒子分解，从而加强血管的升级和抵抗力。

百香果和小青柠檬百香果和青柠的区别